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segunda-feira, 31 de março de 2014

Deu água na boca




sanduíche de ovos mexidos temperados com FONDOR MAGGI®, Requeijão Cremoso NESTLÉ® Light, alface e tomate.

Ingredientes
  2 tomates 
  6 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®
12 fatias de pão de forma integral
6 ovos   
1 colher (sopa) cheia de Leite em pó MOLICO® TotalCálcio
1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
2 colheres (sopa) de margarina light
12 folhas de alface



Modo de preparo

Corte os tomates

em rodelas finas e reserve. Espalhe o Requeijão Cremoso NESTLÉ® nas fatias de pão. Em um recipiente fundo, bata os ovos

 Ovos

com um garfo. Junte o Leite em pó MOLICO® dissolvido em quatro colheres (sopa) de água e tempere com o FONDOR MAGGI®. Derreta a margarina em uma frigideira funda e despeje a mistura de ovos

. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o ponto desejado. Distribua os ovos

sobre metade das fatias de pão e disponha por cima algumas rodelas de tomate

Tomate

e duas folhas de alface

 Alface

. Feche os sanduíches com as fatias restantes e corte-os ao meio, formando dois triângulos. Sirva a seguir.

 

DICA:

Toste levemente as fatias de pão antes de preparar o sanduíche, levando-as ao forno quente em uma assadeira.

 
 

quarta-feira, 25 de maio de 2011

PUDIM DE PÃO COM LEITE CONDENSADO




Ingredientes

Ingredientes para a calda
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água fervente

Ingredientes para o pudim
• 3 pãezinhos franceses
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes essa medida (da lata) de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo da calda
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo deixando derreter lentamente. Quando estiver bem dourado, junte a água fervente e mexa. Deixe ferver até dissolver completamente. Com essa calda, caramelize uma fôrma para pudim (23 cm de diâmetro) e reserve.

Modo de preparo do pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, e asse por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira. Desenforme para servir.